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当日夜里，烧烤摊子摆出去的时候，没想到这钱掌柜又是过来捧场了。
桃子好不容易见着这钱掌柜，自然不会放弃和他寒暄的机会。
钱掌柜如实说道：“好不容易出来转转，仔细想了想，觉得这么早回去没什么意思。刚好趁着这段时间，也让我那大儿子好好锻炼一番，往后才能接我的班呢！不然，这酒楼我到时候交到他的手里，还不让他给我败了？”
桃子微愣，“这么说来，钱掌柜你这留下来，主要还是想锻炼你儿子？”没有其他的事情？桃子心里面稍稍有些失望。就像是才燃起来的火，又给浇了一盆水，只剩下一点火星子了。
钱掌柜笑着道：“当然还有其他的事情，你们这铺子里的吃食这么好吃，我也想特地留下来吃个够呢！好等得到时候回去了，让厨子们也跟着学一学。我这偷师学艺，你们不会怪吧？”
青梅笑道：瞧钱掌柜这话，我这能有什么手艺让你偷学的，说起来也是个小手艺，上不了台的，要是钱展柜看得上，就尽管偷学吧！”
这要是真让钱掌柜轻易地就学去了，也只能说钱掌柜在这方面也是行家呢！
何况，做饭这手艺，有了师傅带领，也得靠悟性不是？
不然啊，这天底下，每天在厨房里面忙碌的妇人们是多少？也没见有多少大厨从厨房里面蹦出来。
青梅真不担心的。
桃子听说钱掌柜留下来还有这么一个原因在，更是高兴的，连连道：“钱掌柜，你要是觉得有趣，尽管看就是了。没事没事的。”看来这还是有戏的。
等得集市这日，钱掌柜也是早早的就来了……
桃子高兴了，更加热情的招呼。
钱掌柜把铺子里面准备的菜都点了一份，分开装，并没有弄成盒饭，依次尝了尝。这么一尝，更是赞不绝口，连连点头的，顺道也是问起了作坊的事情，“我在集市这两日，听说你们正在忙着修建一个作坊，不知道这作坊建好了，和吃食有没有关系呢？”
这会儿店铺里的人还不是很多，所以还是有时间回答她这话的。
青梅点头道：“我也就在吃食方面在行，所以这作坊建好了，也是打算卖和吃食有关的。不知道钱掌柜吃这道红烧肉的时候，有没有察觉出来和以往有什么不同？”
钱掌柜一听，竟是眼前一亮，点头道：“你这红烧肉不仅在颜色上面极佳，仿佛味道里面也多了一层香味。只是这香味，我却是没有察觉出出来是什么。嗯？难道说，这作坊建好了，卖的吃食和这个有关？”
“嗯，有关。作坊建好了，除了生产唐大少爷需要的火锅，还会生产一种我特地做出来的配料——豆瓣。”青梅顺手就从灶台上拿了一个瓷罐进屋来，打开瓷罐，搅动了一下瓷罐里面的东西，顷刻间，香气四溢出来。
钱掌柜嗅到香气，忍不住吸了吸鼻子，“这到底是什么，味道这么香？”
“这叫做豆瓣，是我特地做出来的配料。有许多炒菜，或者是麻辣汤，加入这个配料时，会提高颜色和味道的。”青梅把瓷罐放在了桌子上面，显然是让钱掌柜看的，“就是那火锅底料里面也是加了这么一味配料的。”
瓷罐有些黑，似乎看不清楚里面装的东西，钱掌柜干脆用勺子舀了出来。
只见白净的勺子上，红油亮泽，蚕豆和红辣椒混合在一起，散发着迷人的香气。
钱掌柜也是学了几日厨的，对味道自然敏感，嗅到这个香气，就知道这位配料是好东西，眼睛里就忍不住散发出光泽来，“这么说来，这一味配料以后要用作坊生产？那我们能不能买到？”
青梅点点头，“钱掌柜愿意买，我们高兴都还不急呢！”
钱掌柜直接道：“如果你们第一批货物还是这个成色，算上我的一份！”
“钱掌柜这算是下了订单？”青梅笑道。还真是没有想到这钱掌柜会这么直爽呢。竟是直接就敲定了这一笔单子。
这可算是好事呢！作坊都还没有建好，这豆瓣就已经有了生意……看来这建作坊的打算真的没有错。
钱掌柜又道：“我这还有事情要和青梅姑娘商量呢。”
“嗯？”青梅疑惑。
桃子的心可是提到了嗓子眼，这钱掌柜是不是就要说买烧烤的事情了？
就连正在忙碌的罗氏和张氏两人也是忍不住停了一下，看向这边的。
“我还是想买你这烧烤的方子。”
“嗯？钱掌柜应该知道，我这烧烤并不是很适合你这酒楼的……”青梅道。
钱掌柜笑着，“这个我自然有打算……其实我买这烧烤方子，带回去后，并不是要向青梅姑娘这样卖烧烤的。而是想趁机推出几道新菜，比如烤鱼或者是烤肉？我尝了青梅姑娘做出来的这烧烤，想来那些个作料也是经过你特地配置的，所以才问你买。”
还真是生意人啊！这脑子转得就是快。
青梅这里还想着烧烤并不是很适合酒楼，钱掌柜却是想着，用这烧烤的方子，推出新菜来。
钱掌柜苦涩一笑，“其实不瞒青梅姑娘。我家的酒楼和唐家的酒楼离得很近，先前他们酒楼开张，就靠着招牌菜给我引走了一些客人，如今又是靠着那火锅，在这省城里面一炮打响，便是许多店家都受了影响的，何况我们这离得最近。所以当我听见商人们说这里也有火锅底料卖时，都来不及打听，便是跑了过来，没想到……”
“这酒楼要是再没有什么新花样，虽然说垮不了，但没有盈利也是很难支持的。”
“所以钱掌柜打算买我这配方回去推出新菜？”青梅笑着。
“只是不知道青梅姑娘这会不会卖？”钱掌柜还是有些担心的。毕竟，他是才从省城里过来的，比不得唐家人一直住在这里，关系不一样……他既然想出了这个办法来，要是这青梅姑娘找了借口不卖，却又是卖给了那唐家，到时候，对于自家的酒楼就是雪上加霜了！
但是，钱掌柜还是决定赌一把！
也不知道为什么，这才和青梅姑娘接触没几日，虽然对方是个小姑娘，可他对眼前的小姑娘却是另眼相待的，便是想着，这青梅姑娘说不得厚道，也会接受这个提议……不然，他就算不说出买这个配方的用途，青梅姑娘有意泄露也是没有办法的。
桃子眼睛亮闪闪，忍不住扯了扯青梅的衣袖，冲着她笑了笑：我这主意还是不错吧。
青梅笑道：“钱掌柜愿意买，对于我也是好事。我自然愿意卖的。”
这便是有得商量了。
只是这会儿铺子里人来人往，实在不是说话的地方。
钱掌柜也是知道青梅这还要忙着厨房的事情，也就不敢耽误，让她赶紧去做事，等会儿再是过来商量。
到了午时，钱掌柜就过来了。
商量这价钱的时候，也不知道钱掌柜是不是担心青梅这不答应，竟是直接给这烧烤的配方开了二十两银子！
这价格……当然在青梅的意料之外。
钱掌柜见她不说话，便是问道：“青梅姑娘这是不满意价钱吗？要是不满意，我们可以继续商量的。不知道青梅姑娘觉得什么价格比较合适？”
青梅并不是贪得无厌之人。
更何况，她还要和钱掌柜继续打交道呢！
钱掌柜在省城里面开酒楼应该有些年头了，虽然他嘴上说着自家的生意因为迎来酒楼的缘故差了，但想来，也不会差到支撑不下去的，好歹有不少老顾客……更何况，钱掌柜的人际关系也是广泛的……
当然了，钱掌柜就给出了这个价格，她也不会傻到还去把这价格压低。
要是真的压低了，哪里还是生意人？估计着钱掌柜也不放心，还琢磨着这价格低了，是不是有什么地方藏私了，并没有告诉他呢！
青梅笑着，“钱掌柜给出的这个价格已经很是厚道了，我并没有什么不满意的，你就是放心吧。要是钱掌柜考虑清楚了，不如我们就拟定了契约书，签了契约？”
这个烧烤自然不会像火锅那样卖使用权……所以卖的还是配方……
签了这份契约后，钱掌柜又是问道：“不知道青梅姑娘这里还有没有豆瓣让我买回去一部分，先试着炒菜时加入其中……”
这个提议可是相当好的！
这作料的推广可比不得火锅底料呢！
并不是每个人都愿意试用这陌生的作料……而钱掌柜现在竟是想着先试用……也就是说，她多了一个推广的渠道？
青梅笑了笑，“我这里还有的，只是现在分量不是很多，能卖给钱掌柜的也只有少部分了。其余的，还得等作坊建好了，量产后才行的。”
钱掌柜笑笑，“既然这样，那就先卖给我一部分。”
因着这豆瓣也不是奢侈品，卖不出高价来，加上分量少，比起这二十两银子来，还真是很少的！
不过，这个给青梅的成就感，可要比这卖配方的成就感要高出许多。
好歹，这豆瓣卖出去，也算是另一个事业有了良好的开端，怎么让人会不高兴呢？